Diferencias entre la Trucha del Fiordo de Noruega y la Trucha de rio europea

Diferencias entre la Trucha del Fiordo de Noruega y la Trucha de rio europea

Aquí podrás descubrir las caracteristicas que hacen que la Trucha del Fiordo de Noruega sea inigualable y única en el mundo.

  • La trucha de río europea se cultiva en agua dulce y por lo tanto adquiere un sabor diferente de la Trucha del Fiordo de Noruega que es criada en agua marina.
  • La principal diferencia entre la Trucha del Fiordo de Noruega y la trucha de río europea es su tamaño y sabor.
  • Cerca del 30% de la trucha de río europea que se vende es de 800 gramos y aproximadamente el 40% está entre los 800 gramos y los 1,2 kilos.
  • En Noruega, su tamaño puede alcanzar más de 5 kilos.