Salmón Noruego fresco al ajillo by Sergio Fernández

Sergio Fernández
Sergio Fernández
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Una de nuestras recetas más tradicionales para nuestro noruego invitado.

Dificultad Fácil
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Ingredientes

Número de servicios

Preparación

  • Cortar el Salmón Noruego fresco en dados y añadir sal en escama (al gusto).
  • Poner el aceite de oliva en una sartén y calentar.
  • Añadir los ajos con piel, y los ajetes, pochar unos segundos.
  • Añadir los dados de Salmón en la sartén.
  • Dejar freir 2 minutos y servir caliente.