Salmón Noruego fresco y cazuela de verduras

Salmón Noruego fresco y cazuela de verduras

Un delicioso Salmón Noruego Fresco, con su propia guarnición, cocinados juntos en una única cazuela. ¡Más sencillo, imposible!

Dificultad Fácil
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Ingredientes

Número de servicios

Preparación

  • Pelar las cebollitas y las patatas. Lavar los tirabeques.
  • En una cazuela con 3 cucharadas soperas de aceite, colocar las verduras, salpimentar, tapar la cazuela y dejar hacer muy lentamente en su propio jugo (si es preciso, agregar una pizca de agua).
  • Cortar el Salmon Noruego Fresco, salar y añadir a la cazuela cuando estén tiernas las verduras.
  • Tapar y dejar hacer 3-4 minutos más. Retirar del fuego y servir.
  • Si no tenemos tirabeques los podemos sustituir por judías verdes.