Sandwich with grilled salmon

Sandwich de Salmón Noruego fresco a la plancha

Esta es una receta fácil y sabrosa, donde el salmón se sirve en un sándwich con verduras frescas.

Dificultad Fácil
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Ingredientes

Número de servicios

Preparación

  • Cortar el filete de salmón en porciones y espolvorear con un poco de sal y pimienta.
  • Preparar parrilla, pincelar trozos de salmón con aceite de oliva y colocar en la  parrilla.
  • Freir el Salmón en parrilla durante aproximadamente 3 minutos, darle la vuelta y freir durante 2 minutos en el otro lado.
  • Añadir las rodajas de pan en la parrilla unos pocos minutos por cada lado.
  • Cortar los tomates en rodajas y picar finamente las chalotas.
  • Añadir lechuga, rodajas de tomate y la cebolla en la mitad de las rebanadas de pan.
  • Coloque una pieza de salmón en cada rebanada de pan con lechuga y añadir una rebanada de pan sobre.

Cortar cada sándwich por la mitad en diagonal y servir. Adjuntar a gusto un tomate cherry en la parte superior de cada sándwich con un palillo.