Tartar de Salmón Noruego Fresco con ensalada de Tomate

Tartar de Salmón Noruego Fresco con ensalada de Tomate

Comprueba lo bien que le sienta una ensalada de tomate al Tartar de Salmón Noruego con esta deliciosa receta. ¡Puro sabor mediterráneo en tu paladar!

Dificultad Muy fácil
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Ingredientes

Número de servicios

Para la salsa

Preparación

  • Retirar los tallos de los tomates, blanquear en agua hirviendo, pelar la piel, secar y cortar en cubos de 1cm.
  • Cortar el salmón en cubos de 1 cm también.
  • Mezclar los ingredientes para el aderezo y batir bien.
  • Añadir los tomates y el salmón y mezclar cuidadosamente con una espátula.
  • Preparar cada rebanada de baguette con la mezcla y adornar con el perifollo.