Gracias a su gran versatilidad, el Skrei casa a la perfección con multitud de ingredientes. Sin embargo, al tratarse de un producto de temporada, solo se puede disfrutar de su delicado sabor entre enero y abril. Aprovecha que estamos en el mejor momento del Bacalao sibarita por excelencia y echa un vistazo a las recetas que los restaurantes amigos del Skrei tienen en sus cartas.
Restaurantes amigos del Skrei
Inspírate con las recetas que nuestros chefs amigos han elaborado utilizando el Bacalao Noruego más sibarita