Orecchiette con Baccalà di Norvegia, cime di rapa e peperoncino

Orecchiette con Baccalà di Norvegia, cime di rapa e peperoncino

Chiara Maci
Chiara Maci
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Le orecchiette con le cime di rapa si insaporiscono grazie al Baccalà di Norvegia che la nostra Chiara Maci propone in questa ricetta dal sapore mediterraneo!

Difficoltà Molto facile
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Ingredienti

Number of servings

Procedimento

  • In una padella larga fate soffriggere l'aglio privato del germe interno con il peperoncino e l'olio evo.

  • Unite i pomodorini a metà, le cime di rapa lavate e fatte a pezzetti e il baccalà sfogliato.

  • Fate cuocere per 15 minuti e intanto lessate la pasta, scolatela al dente e terminate la cottura con le cime di rapa e il baccalà.

Consiglio utile

Il peperoncino si può privare dei semini interni, così risulterà meno piccante.