Ingredientes
Preparación
- Desalar el Bacalao Noruego en trozos
- En una sartén sofreír en la mantequilla los pimientos, agregar el Bacalao Noruego por unos minutos, agregar el puerro picadito y el perejil picadito.
- Para la crema, poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que todos los ingredientes estén unificados. Luego llevarlo al fuego por 5 a 7 minutos hasta que espese.
- Servir el Bacalao Noruego y agregarle la crema por encima.
- Decorar a su gusto.