Ingredientes
Preparación
- Cortar un taco de Salmón Noruego ahumado y quitar la piel.
- Preparar unas tostadas de pan de molde previamente prensadas.
- Colocar el Salmón Noruego ahumado con las tostadas a modo de sandwich.
- Emplatar el conjunto sobre un hilo de mostaza dulce.
- Añadir un poco de sésamo tostado, cebolla roja y lechuga encima del corte.