Ensalada de Salmón Noruego ahumado con brócoli y coliflor

Ensalada de Salmón Noruego ahumado con brócoli y coliflor

Una deliciosa manera de disfrutar de las verduras, enriquecidas con el intenso aroma del Salmón Noruego Ahumado

Dificultad Fácil
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Ingredientes

Número de servicios

Elaboración

  • Cortar el Salmón Noruego Ahumado en tiras.

  • Separar las flores de la coliflor y el brócoli y cocer al vapor.

  • Hacer un aliño con el puerro cortado en juliana, los piñones, aceite, vinagre, sal y pimienta.

  • Colocar la verdura en un recipiente, verter el aliño y remover. Colocar las tiras de Salmón Noruego Ahumado por encima.

consejo: Se puede hacer con otro tipo de verduras.