Salmón Noruego fresco con pepino

Salmón Noruego fresco con pepino

No podía faltar el pepino en este recetario… a la plancha es más digestivo!

Dificultad Fácil
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Ingredientes

Número de servicios

Elaboración

  • Retirar la espina central a las rodajas de salmón.

  • Lavar y cortar el pepino en rodajas.

  • Hacer en plancha o sartén con una pizca de aceite, dorar por los dos lados.

  • Salpimentar

  • Hacer el salmón vuelta y vuelta durante 2 minutos. Salar.

  • Presentar con las rodajas de pepino y la crema fresca. Adornar con eneldo.