Salmón Noruego Fresco y pasta integral con guisantes, tomates cherry

¿Un primer plato sano y sabroso? Prueba esta receta fresca, colorida, llena de verduras y salmón noruego!

Dificultad Fácil
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Ingredientes

Número de servicios

Elaboración

  • Cocinar los guisantes durante unos minutos.

  • En una sartén marrón las chalotas y añadir los guisantes haciendo que salten durante 2-3 minutos.

  • Añadir los tomates cherry cortados por la mitad y, finalmente, el Salmón Noruego en tiras que va a cocinar hasta cuatro minutos

  • Cocer la pasta, escurrir al dente y terminar de cocinar en la sartén con el salmón

CONSEJO:

En lugar de los guisantes, puede utilizar las judías verdes y pasta de trigo integral. Esta pasta es también deliciosa fría sólo con mozzarella rallada!