Zutaten
Vorbereitung
- Die Filets in jeweils drei Stücke teilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zitronensaft über die Filets träufeln und mit Öl auf beiden Seiten bepinseln.
- Die Filets auf jeder Seite ca. 2 Minuten grillen.
- Die Zucchini in langen, dünnen Scheiben schneiden. Die Tomaten in zwei teilen.
- Das Gemüse mit Öl bepinseln und den gehackten Rosmarin über das Gemüse verteilen. Das Gemüse mit den Fischfilets grillen.
- Dazu empfehlen wir einen Kartoffelsalat.