Ingredientes
Preparación
- Tapar el fondo de un aro de metal con papel film. Cortar el Salmón Noruego en finas rodajas y cubrir por dentro el aro.
- Mezclar en un bol los tomates cherry finamente picados, el aguacate previamente cortado en dados de 1 cm, la mahonesa, el queso crema y la salsa de soja.
- Disponer la mezcla en el centro del aro de metal. Cubrir con papel film. Dejar enfriar en la nevera. Colocar en un plato y retirar el aro.
- Condimentar con unas gotas de zumo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Adornar con los tomates cherry picados y un cuarto de rodaja de lima.