Ingredientes
Preparación
- Partir el Salmón Noruego Fresco en triángulos o de la forma que más nos guste.
- Introducir un palillo de madera a lo largo.
- Salpimentar y rebozar ligeramente, unos en semillas de amapola y otros en sésamo.
- Hacer vuelta y vuelta en una plancha o sartén, con unas gotas de aceite de oliva virgen. Reservar.
- Mezclar el yogur con el curry, una cucharadita de aceite, sal y pimienta.
- Presentar los pinchitos con la salsa.