Tiradito de Salmón Noruego fresco

Name: Tiradito de Salmón Noruego fresco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gr. lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel; 1 manojo cilantro fresco; 1 ramita apio; 1 diente de ajo; 2 cda maíz tostado; 1 cda yellow pepper paste; 1 each onion, purple; 2 each guindilla rojas; 6 each limas; 4 each radish; flores comestibles; tender shoots; sal

La gastronomía andina está de moda y con este tiradito de Salmón Noruego te lo volvemos a demostrar… ¡en solo tres pasos!

Tiempo de cocinar30-40 min

Nivel de dificultadFácil

Porciones

Ingredientes

Preparación

1,2,3… ¡Mar de Noruega!
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