Ingredientes
Preparación
- Precalentar la barbacoa
- Picar finamente los filetes de Salmón Noruego y el cebollino. Mezclar con la sal y la pimienta.
- Mojar las manos con agua y formar 4 bolas uniformes y con la ayuda de las dos manos, dar forma a las hamburguesas hasta dejarlas planas.
- Cepillar la parrilla de la barbacoa con aceite de oliva y disponer las hamburguesas 2 minutos por cada lado..
- Añadir lechuga, pepino y tomate al gusto en el pan de hamburguesa previamente marcado en la parrilla.
Consejo: Los filetes de hamburguesa también se pueden hacer en la sartén. Se calientan en aceite durante 2 minutos por cada lado.