Pinchitos de Salmón Noruego fresco con salsa de yogur y curry

Pinchitos de Salmón Noruego fresco con salsa de yogur y curry

Una original receta que llenará tu Salmón Noruego de toques orientales, para viajar hasta la India sin moverte de tu salón.

Dificultad Fácil
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Ingredientes

Número de servicios

Elaboración

  • Partir el Salmón Noruego Fresco en triángulos o de la forma que más nos guste.

  • Introducir un palillo de madera a lo largo.

  • Salpimentar y rebozar ligeramente, unos en semillas de amapola y otros en sésamo.

  • Hacer vuelta y vuelta en una plancha o sartén, con unas gotas de aceite de oliva virgen. Reservar.

  • Mezclar el yogur con el curry, una cucharadita de aceite, sal y pimienta.

  • Presentar los pinchitos con la salsa.